Kiedy siać ogórki? Siew do gruntu po 15 maja i na rozsadę

Jak przygotować grządkę pod siew ogórków gruntowych?

Ogórek gruntowy to warzywo ciepłolubne, więc grządkę szykuj w najcieplejszym, osłoniętym od wiatru miejscu działki. Gleba ma być próchniczna, przepuszczalna i dobrze nawieziona, więc jesienią albo wiosną wymieszaj z nią 3–5 kg kompostu na m². Termin siewu wyznacza termometr, a nie kalendarz: nasiona wysiewaj, gdy ziemia na głębokości 5 cm ma co najmniej 15°C. Mierz rano, przed nagrzaniem gleby przez słońce, przez 3 dni z rzędu. Instytut Ogrodnictwa podaje 12°C jako minimum, ale w cieplejszej ziemi ogórki wschodzą dużo szybciej i równiej:

Temperatura gleby	Wschody po około
poniżej 12°C	nasiona kiełkują słabo albo gniją
15°C	13 dniach
20°C	6 dniach
25°C	4 dniach
30°C	3 dniach

Na większości działek w Polsce to okres od około 15 do 25 maja, a w chłodniejszych rejonach początek czerwca. Data 15 maja to tradycyjna granica, a nie gwarancja: przy gruncie przymrozek zdarza się i później. Kilka dni wcześniej możesz przykryć grządkę czarną folią albo agrowłókniną, żeby szybciej się ogrzała. Wymagania, odmiany i rozstaw znajdziesz w profilu ogórka gruntowego.

Jak siać ogórki krok po kroku?

Nasiona wkładaj na głębokość 2–3 cm, a na cięższej, wilgotnej ziemi płycej, na 1,5–2 cm. Możesz siać w gniazda, po 2–3 nasiona co 40–50 cm, albo w rzędy, po jednym nasieniu co 15–20 cm. Między rzędami zostaw 100–120 cm, bo pędy szybko zajmują całą ścieżkę. Po siewie podlej grządkę letnią wodą i przykryj agrowłókniną, którą zdejmiesz, gdy rośliny zaczną kwitnąć. Wschody pojawiają się po 7–10 dniach. Gdy siewki mają pierwszy liść właściwy, przerwij je do jednej–dwóch w gnieździe albo co 15–20 cm w rzędzie.

Na rozsadę siej pod koniec kwietnia, po 1–2 nasiona do doniczek 8–10 cm, i trzymaj je w 22–25°C. Przez ostatni tydzień hartuj ją na zewnątrz, a na noc zostawiaj tylko wtedy, gdy nie będzie chłodniej niż 10°C. Rozsadę wysadzaj po 15 maja, gdy ma 3–4 tygodnie i 2–3 liście właściwe. Szczegóły w poradniku kiedy sadzić ogórki.

Ogórki szklarniowe pod osłoną rządzą się innym kalendarzem: rozsadę siejemy już w marcu i kwietniu, a do ogrzewanego tunelu sadzimy od początku maja. Terminy dla uprawy pod osłonami opisuje profil ogórka szklarniowego.

Jakich błędów unikać przy siewie ogórków?

Najczęstszy błąd to siew na początku maja w zimną ziemię, bo nasiona gniją albo siewki stoją tygodniami bez wzrostu. Kilka nocy w okolicach 4–6°C uszkadza też już wzeszłe rośliny, więc pierwsze dwa tygodnie trzymaj wschody pod agrowłókniną. Kolejny błąd to przerośnięta rozsada w małych doniczkach: po posadzeniu długo stoi i żółknie. Częsty jest też zbyt gęsty siew bez przerywki: w zwarciu rośliny słabo się przewietrzają i szybciej łapią mączniaka rzekomego. Nie podlewaj siewek zimną wodą z ujęcia i nie lej po liściach. Gdy rośliny podrosną, rozłóż ściółkę, bo płytkie korzenie ogórka szybko przesychają. Jak to zrobić, piszemy w poradniku o mulczowaniu grządek. Pozostałe prace sezonu znajdziesz w kalendarzu na maj.