Kiedy siać kalafior? Na rozsadę od lutego do czerwca

Jak zaplanować siew kalafiora?

Kalafior jest kapryśny i źle znosi każdy stres: chłód, suszę i zbyt długie czekanie w doniczce. Dlatego siew planuj od daty sadzenia, a nie od pierwszego wolnego weekendu. Rozsada potrzebuje 5–6 tygodni. Jeśli chcesz sadzić wczesny kalafior w połowie kwietnia, siej go od końca lutego do połowy marca. Na zbiór letni siej w kwietniu i sadź w maju. Na jesień, która na działce daje zwykle najładniejsze róże, siej w maju i do połowy czerwca, a sadź od końca czerwca do połowy lipca.

Na wczesny siew potrzebujesz jasnego parapetu albo ogrzewanego inspektu. Kalafior lubi umiarkowane ciepło, a w ciemnym, gorącym pokoju wyciąga się w kilka dni. Letnie i jesienne siewy możesz robić w doniczkach na zewnątrz, w półcieniu, albo na grządce rozsadowej osłoniętej siatką.

Wystarczy kilka roślin na jeden termin. Kalafior dojrzewa prawie równocześnie, więc 6–8 sztuk w partii to rozsądna ilość dla rodziny na małej działce.

Jak siać kalafior krok po kroku?

1. Wysiej nasiona na głębokość 1 cm, po 2 do doniczki albo rzędowo do skrzynki.
2. Do wschodów utrzymuj 18–20°C i wilgotne podłoże.
3. Po wschodach obniż temperaturę do 14–16°C, ale nie poniżej 10°C.
4. Pikuj siewki do doniczek 6–8 cm, gdy pokażą pierwszy liść właściwy.
5. Ostatni tydzień przed sadzeniem hartuj rozsadę na zewnątrz.

Siewki z dwóch nasion w doniczce przerzedź, zostawiając silniejszą. Podlewaj umiarkowanie, ale nie dopuszczaj do zwiędnięcia, bo nawet jedno mocne przesuszenie potrafi zakończyć się przedwczesną różą. Co 10–14 dni możesz podlać rozsadę słabym roztworem nawozu do rozsady, ale tylko gdy liście zaczynają jaśnieć. Przekarmiona azotem rozsada jest miękka i gorzej znosi hartowanie. Więcej o całej uprawie przeczytasz w profilu kalafiora.

Jakich błędów unikać przy siewie kalafiora?

Najczęstszy błąd to zbyt wczesny siew. Rozsada wysiana w styczniu albo na początku lutego za długo czeka na sadzenie, przerasta i po posadzeniu zawiązuje różę wielkości orzecha. Drugi błąd to przechłodzenie siewek, na przykład w nieogrzewanej altanie w marcu. Długi chłód poniżej 10°C działa na kalafior podobnie jak przerośnięcie.

Trzeci to zbyt małe doniczki i oszczędzanie na pikowaniu. Kalafior ze ściśniętymi korzeniami staje we wzroście, a takiego zahamowania nie nadrobi już na grządce. Przy letnich siewach pamiętaj o osłonie przed pchełkami ziemnymi, które w ciepłe dni potrafią zniszczyć młode siewki w ciągu dwóch–trzech dni. Pozostałe prace znajdziesz w kalendarzu na marzec i w kalendarzu na maj.