Kiedy sadzić kalafior? Od połowy kwietnia do połowy lipca

Po czym poznać, że to dobry moment na sadzenie kalafiora?

Kalafior sadzi się młodo. Rozsada jest gotowa, gdy ma 4–5 liści właściwych, zwykle 5–6 tygodni po siewie. Rośliny większe, z sześcioma, siedmioma liśćmi i korzeniami oplatającymi doniczkę, często po posadzeniu zawiązują malutką różę zamiast rosnąć. Przez 5–7 dni przed sadzeniem hartuj rozsadę, wystawiając ją na zewnątrz na coraz dłużej.

Pierwszą partię sadź od połowy kwietnia, ale patrz na prognozę. Kilka nocy z rzędu poniżej 10°C zaszkodzi kalafiorowi bardziej niż jeden krótki przymrozek, więc w zimną wiosnę lepiej odczekać tydzień albo przykryć grządkę agrowłókniną. Partię jesienną sadź od końca czerwca do połowy lipca, najlepiej po zbiorze wczesnych ziemniaków, bobu lub groszku.

Grządka musi być słoneczna, bardzo żyzna i wilgotna, o pH 6,5–7,5, najlepiej w pierwszym roku po oborniku. Kalafiora nie sadź tam, gdzie w ostatnich 4–5 latach rosły kapustne. Następstwo warzyw rozpisujemy w poradniku płodozmian na działce.

Jak sadzić kalafior krok po kroku?

1. Dzień przed sadzeniem obficie podlej rozsadę.
2. Wyznacz rzędy co 50–60 cm i zaznacz miejsca co 40–50 cm.
3. Wykop dołki, wlej do każdego wodę i poczekaj, aż wsiąknie.
4. Posadź rozsadę do pierwszych liści i dociśnij ziemię wokół łodygi.
5. Podlej pod korzeń i od razu rozłóż siatkę przeciw owadom.

Sadź po południu albo w pochmurny dzień. Przez pierwsze dwa tygodnie podlewaj co 2–3 dni, a w lipcowe upały codziennie. Kalafior, który zaraz po posadzeniu przesycha, rzadko później nadrabia stratę. Gdy rośliny wypuszczą nowe liście, rozłóż ściółkę i przejdź na obfite podlewanie 2 razy w tygodniu. Wszystkie etapy uprawy, łącznie z bieleniem róży, opisujemy w profilu kalafiora.

Jakich błędów unikać przy sadzeniu kalafiora?

Najczęstszy błąd to przerośnięta rozsada kupiona na targu albo trzymana „jeszcze tydzień”, bo pogoda nie sprzyjała. Drugi to sadzenie bez osłony. Śmietka kapuściana składa jaja przy szyjce korzeniowej, a larwy zjadają korzenie, więc siatka lub kołnierze muszą trafić na grządkę razem z rozsadą.

Siatkę zostaw na grządce do końca sezonu, bo latem chroni też liście i róże przed gąsienicami bielinka. Trzeci błąd to zbyt gęste sadzenie, które daje małe róże i sprzyja chorobom. Rośliny w ścisku konkurują o wodę i wolniej przesychają po deszczu. Unikaj też sadzenia na kwaśną, niezwapnowaną ziemię, bo tam kalafior łapie kiłę kapusty i cierpi na niedobór molibdenu. Prace na ten czas znajdziesz w kalendarzu na kwiecień i w kalendarzu na lipiec.