Kiedy sadzić chrzan? Sztobry w marcu i kwietniu
Chrzan sadź wczesną wiosną, w marcu–kwietniu, gdy ziemię da się już uprawić. Sztobry o długości 20–30 cm układaj ukośnie, górą 3–5 cm pod powierzchnią, w zakopanym pojemniku lub osobnym kącie działki.
| Termin | III–IV, gdy ziemia obeschnie |
|---|---|
| Sadzonka | sztobry 20–30 cm, grubość ołówka |
| Sposób | ukośnie ok. 45°, góra 3–5 cm pod ziemią |
| Rozstawa | 60–70 × 30–40 cm |
Kalendarz sadzenia
| Sadzenie | III–IV |
|---|---|
| Zbiór | III, X–XI |
| Rozstaw | Rzędy co 60–70 cm, w rzędzie co 30–40 cm |
| Gleba | Głęboka, żyzna, próchnicza i wilgotna, bez kamieni; pH 6,0–7,5 |
| Mrozoodporność | Tak |
Uwaga o regionie: w Polsce terminy różnią się o około ±2 tygodnie. Na zachodzie i w pasie nadmorskim sadź wcześniej, a na wschodzie i w rejonach podgórskich odpowiednio później.
Jak przygotować miejsce pod chrzan?
Zanim posadzisz chrzan, zdecyduj, gdzie ma zostać, bo raz posadzony trudno go usunąć. Każdy kawałek korzenia zostawiony w ziemi odrasta. Na działce ROD najlepiej sprawdza się wkopany pojemnik: wiadro, beczka lub duża donica o głębokości 40–50 cm, z otworami w dnie. Druga możliwość to osobny kąt, odgrodzony obrzeżem wkopanym na 30–40 cm, daleko od granicy z sąsiadem.
Chrzan lubi słońce, ale znosi półcień. Ziemia ma być głęboka, próchnicza i wilgotna, o pH 6,0–7,5. Wmieszaj w nią 3–4 kg dojrzałego kompostu na m² albo kilka garści na pojemnik. Wymagania rośliny opisuje profil chrzanu.
Jak posadzić chrzan krok po kroku?
- Wybierz proste sztobry o długości 20–30 cm i grubości ołówka lub palca.
- Jeśli nie wiesz, który koniec jest górny, sprawdź, w którą stronę zwężają się korzenie: dolny koniec jest cieńszy.
- Przetrzyj środkową część sztobra szorstką szmatką, zostawiając 2–3 cm nietknięte na obu końcach.
- Zrób w ziemi ukośny rowek i ułóż sztobra pod kątem około 45°, grubszym końcem do góry.
- Przysyp go tak, by górny koniec był 3–5 cm pod powierzchnią.
- Kolejne sztobry sadź co 30–40 cm w rzędzie, rzędy co 60–70 cm. W pojemniku o średnicy 40 cm zmieszczą się 1–2 sztobry.
- Podlej, wlewając 2–3 l wody na roślinę.
Liście pojawią się po 2–4 tygodniach, zależnie od temperatury. Inne wiosenne prace na działce znajdziesz w kalendarzu na marzec.
Jakich błędów unikać przy sadzeniu chrzanu?
Najczęstszy błąd to sadzenie chrzanu wprost w warzywniku. Po dwóch latach i jednym przekopaniu wyrasta on na kilku grządkach naraz. Drugi błąd to sztobry posadzone odwrotnie, cienkim końcem do góry: roślina rusza późno i słabiej rośnie.
Nie sadź na płytkiej, kamienistej ziemi ani w świeżym oborniku, bo korzenie się rozwidlają. Nie zapominaj o podlewaniu w kwietniu i maju, gdy sztobry dopiero się ukorzeniają. W suszy podlewaj co 7–10 dni, a w pojemniku częściej, bo ziemia przesycha tam szybciej.
Nie zwlekaj też z sadzeniem do maja. Sztobry przechowywane w ciepłym miejscu wypuszczają pędy jeszcze w piwnicy i słabną, a późno posadzony chrzan do jesieni nie zdąży zbudować grubego korzenia. Jeśli wiosną zabraknie miejsca, posadź sztobry choćby tymczasowo w dużej donicy i przenieś je, zanim się rozrosną.
Najczęściej zadawane pytania
Skąd wziąć sztobry chrzanu?
Najprościej od sąsiada z działki przy jesiennym wykopywaniu. Proste boczne korzenie grubości ołówka odcina się wtedy od głównego korzenia i przechowuje do wiosny w wilgotnym piasku w piwnicy.
Czy chrzan można posadzić w donicy?
Tak. Wystarczy pojemnik o głębokości co najmniej 40–50 cm z otworami w dnie, np. stare wiadro lub beczka. Postaw go na ziemi albo wkop tak, by brzeg wystawał 3–5 cm, i pilnuj podlewania.
Po co ocierać sztobry przed sadzeniem?
Usunięcie pąków i korzonków ze środkowej części sztobra sprawia, że wyrasta jeden gruby, gładki korzeń. Bez tego roślina wypuszcza wiele cienkich korzeni, trudnych do obierania.
Profil rośliny
Pełne dane uprawowe, pielęgnacja i odmiany:
Chrzan w encyklopedii → Wszystkie terminy dla Chrzan →